El açaí más fresco de Brasil, directo a Las Canteras

Oakberry trae el sabor del Amazonas a Las Palmas con sus bowls de açaí y smoothies, ofreciendo una opción saludable y deliciosa para los visitantes de la playa de Las Canteras. La propuesta de este innovador local, ubicado en la calle Numancia 31, ha cautivado a turistas, locales y surferos, que buscan disfrutar de un refresco natural mientras pasean por esta emblemática playa urbana. Con una decoración minimalista y un ambiente relajado, Oakberry se ha convertido en un punto de encuentro para aquellos que aprecian un estilo de vida saludable, ofreciendo un servicio cómodo de take away ideal para quienes prefieren disfrutar de su bebida mientras recorren la zona o se relajan bajo el sol.

El açaí, una fruta originaria del Amazonas brasileño, es el alma de este local. Eduardo Santander, socio de la empresa, explica que esta fruta proviene de la palmera huasaí, que solo crece en la región amazónica. Aunque su aspecto es similar al de los arándanos, el açaí se distingue por su pulpa rica en nutrientes y antioxidantes. "Aunque muchas personas pensaban que era un helado por su textura fría y su sabor dulce, al conocer su origen como fruta, se sorprendían", relata Santander.

Esta fruta se caracteriza por su alto contenido en vitaminas y minerales, siendo particularmente rica en hierro. Santander destaca sus propiedades antioxidantes, que ayudan a fortalecer el cabello y las uñas, convirtiéndola en una opción ideal para quienes buscan una alternativa nutritiva y sabrosa. Además, la versatilidad del açaí se refleja en los toppings que ofrecen para personalizar cada bowl. Cacahuetes, anacardos, plátano, fresas y coco rallado son solo algunos de los ingredientes que se pueden añadir, lo que convierte cada bowl en una experiencia única. "También hemos incorporado proteína en polvo para los más fitness", señala Santander, quien también menciona que el açaí puede ser un excelente aliado como pre-entrenamiento debido a su ligereza y valor energético.

En Oakberry, el concepto de "comida rápida" se redefine con opciones saludables. "Si alguien elige un bowl de açaí grande con una variedad de frutas y cereales, puede sustituir fácilmente una comida completa", asegura Santander. La propuesta de la empresa no es solo ofrecer un producto refrescante y sabroso, sino también proporcionar una alternativa rápida, nutritiva y saludable que se puede disfrutar mientras se da un paseo o se relaja en la playa.

Aunque en sus inicios fue un reto introducir el açaí en Las Palmas, debido a que era un producto relativamente desconocido en la isla, los turistas, especialmente los europeos, fueron los primeros en interesarse por la fruta. Hoy en día, el açaí ha ganado popularidad entre los canarios, que ahora disfrutan de este superalimento tanto en batidos como en bowls.

Para seguir innovando, Oakberry ha añadido recientemente nuevas opciones a su menú, como barritas de cereales con açaí y té matcha, brindando a los clientes la oportunidad de disfrutar de la fruta de formas diferentes. "La ubicación en la playa de Las Canteras es clave para el éxito de este negocio", concluye Santander. "No solo atrae a turistas, sino que también permite a nuestros clientes disfrutar de un producto saludable, divertido y saciante, mientras se relajan o disfrutan de la brisa marina".